食堂经纬

燕南美食

日期: 2013-11-26 信息来源:餐饮中心

 
食堂座位
地上:534
地下:166
供餐时间

早餐: 7:00- 8:30
中餐:11:00-13:00
晚餐:17:00-19:00

 
经  理:李桂林
建成年代
1978
2000年改造)
投诉电话
62751044
曾用名
学四食堂
订餐电话
不提供订餐服务
学生监督员
毕锦程(手机15607066869
食堂邮箱
liguilin@pku.edu.cn
厨师长:李长发

特色
经营品种

 

一层:
1
、家常菜窗口:干烧肉(特点:香辣咸香)
2
、传统菜窗口:猪肉扒(特点:咸鲜微有胡椒味)
3
、水饺面条窗口:多种口味的削面

 地下餐厅:
1
、酒香坛肉:咸甜
2
、仔姜爆鸭脯

 

一层风味档口:各地风味美食、创新菜
1
、鲁菜窗口:东北锅包肉(特点:酸甜,锅巴外焦里嫩)
2
、苏菜窗口:黑豆麻辣鸡(特点:咸鲜麻辣)
3
、川菜窗口:山城辣子鸡(特点:香辣)
4
、粤菜窗口:脆皮香蕉(特点:香甜)
5
、麻辣香锅窗口:麻辣香锅(特点:麻辣咸香)

 

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