寒假及春节期间，中心运保室维修组的工作人员依然坚守岗位，默默奉献。他们用责任与担当，确保了食堂设施设备的正常运转，为食堂有序、安全、温暖的供餐保驾护航，既暖人胃也暖人心。 

提前部署，全面排查隐患 

寒假前，运保室按照中心供餐保障服务的整体部署，针对各食堂的实际情况制定了不同的保障方案，分批次、分情况对各食堂设施设备进行排查以及换新。按照方案，维修组对食堂的水、电、燃气、排烟系统等关键设施进行了全面排查，重点检查了厨房设备、冷藏设备等易出现故障的环节。针对发现的问题，维修组迅速组织人员维修，学一、学五食堂后厨换灯、保养设备；加工厂、燕南机器设备大修；勺园油水分离器改造、成府园隔油池维修；艺园蒸箱更新等等。确保所有设备处于最佳运行状态。此外，维修组还储备了充足的备用零件和工具，以应对可能出现的突发情况。 

24小时值守，快速响应突发情况 

春节期间，维修组随时响应食堂的维修需求，保障师生用餐需求。无论是设备故障、管道漏水，还是电路问题，维修人员都能在第一时间赶到现场，迅速解决问题。 

1月28日除夕下午，学一食堂的电闸突然出现故障，供餐设备无法启用。维修组值班人员刘近国接到通知后，立即赶到现场寻找故障原因，经排查评估可能是房顶电机坏了，立即冒着严寒爬到食堂房顶确认了是电机故障。经过紧张的检查和维修工作，设备恢复正常运行，确保了食堂年夜饭正常开餐，让留校师生和职工们吃上了热乎的饭菜。  

 责任与担当，彰显后勤力量 

安全稳定的供餐是中心的头等大事，维修组的工作看似平凡，却是安全稳定的基础。他们一直在幕后默默付出，用务实的态度、敬业的精神和专业的技术，确保了食堂全年的正常运转，为校园的稳定运行提供了坚实的保障，不仅展现了后勤人员的责任与担当，也为校园增添了温暖与安心。他们的辛勤付出，成为春节期间校园里最美的风景线。 

在新的一年里，餐饮中心运保室维修组将继续以高度的责任感和专业精神，以扳手为笔，以汗水为墨，在北大校园里书写着独特的“守味”记。