北京大学餐饮中心

时食记

立秋

日期： 2024-01-23 信息来源：餐饮中心

宜食：清热润燥

梨、苹果、柚子、葡萄、柠檬、橘子、山楂、青苹果等，增酸润燥；

银耳、百合、莲藕、山药、红枣、莲子、玉米等，润肺健脾；

西兰花、南瓜、胡萝卜、萝卜、西红柿、菱角、莲藕、木耳等，补水生津。

少食葱姜蒜等辛味食物，立秋不宜肺气过旺。

少食：辛辣上火

过于甘肥滋腻、辛辣易上火的食物。