北京大学餐饮中心

时食记

小满

日期： 2024-01-23 信息来源：餐饮中心

宜食：补水防湿

黄瓜、蒜苔、苦菜、苦瓜、莴笋、马齿苋、西红柿、萝卜、樱桃、柠檬、枇杷、梨、苹果、桑葚等，补水生津；

山药、薏仁、莲子、红小豆、冬瓜、丝瓜、茼蒿、蒿子杆、芹菜、香菜、生姜等，健脾除湿；

鸭肉、瘦肉、河虾、黄鱼、鸡蛋、粳米、牛奶、小米、黄豆、银耳、山药、百合等，健胃养心。

饮食清淡，低糖、低盐、低油；

少食过多肉类、甜品油炸等，减轻肠胃负担。

少食：辛辣生凉

过于甘肥滋腻、生湿助湿、辛辣生凉的食物。