北京大学餐饮中心

时食记

立夏

日期： 2024-01-23 信息来源：餐饮中心

宜食：祛湿养心

苋菜、薏仁、冬瓜、黄瓜、空心菜、西红柿、萝卜、莴笋、莲子、绿豆、蚕豆、荷叶等，清热祛湿；

樱桃、枇杷、杏子、梨、苹果、火龙果、柠檬等，润肺滋阴；

鸭肉、瘦肉、河虾、黄鱼、鸡蛋、粳米、牛奶、小米、黄豆、银耳、山药、百合等，健胃养心。

饮食多祛湿养心、省苦增酸；

适当出汗、切勿贪凉，注意保暖，防止外感风邪。

少食：油腻生冷

过于滋补、油腻辛辣及生冷食物。