北京大学餐饮中心

时食记

雨水

日期： 2024-01-23 信息来源：餐饮中心

宜食：甘平补脾

豌豆苗、香椿、荠菜、韭菜、豆芽、菠菜、春笋、莴笋、萝卜等，补水益气；

梨、柑橘、苹果、蜂蜜、银耳、百合等，养肺化痰；

鸡蛋、牛奶、豆制品、瘦肉、山药、芡实、红枣、莲子、小米、花生、核桃等，甘温健脾。

“春省酸增甘以养脾气”，保证足量新鲜水果蔬菜，少食多餐、清淡饮食，注意防寒保暖。

少食：生冷油腻

过辣、不易消化、生冷油腻的食物。