北京大学餐饮中心

党团工会

【2009年爱岗敬业演讲比赛演讲稿】十年爱岗敬业我无怨无悔（学一食堂冯福长）

日期： 2009-12-17 信息来源：餐饮中心

各位领导、同事们，大家好：

　今天我演讲的题目是《十年爱岗敬业我无怨无悔》

2009年是特殊且令人难忘的一年，在这一年里，祖国母亲迎来她的60周年华诞，同时，餐饮中心也迎来改革十周年的生日。

　 我有幸在北大餐饮中心走过了第一个十年。一个平凡普通的岗位，一个平凡普通的员工。但是，我始终相信众多的平凡普通造就了伟大！任何平凡的岗位都是展现才华的舞台。在本职工作上恪尽职守，埋头苦干，是一种奉献，是一种真诚自愿的付出，更是一种升华自我的境界！食堂是后勤工作的重中之重，做好食堂的膳食工作，服务好全体师生，是我们工作的出发点和落脚点。

十年前，我从河北衡水的农村来到北京大学餐饮中心，成为北大餐饮中心的一名员工，十年来我深爱着我的工作，并且奉献于它，既然我选择了餐饮服务作为职业，就要把自己的理想、信念、才智毫不保留地奉献给这庄严的选择。

　 食堂工作是辛苦的。不要说每天有成堆的餐具要洗涤；也不要说每天有凌乱的餐桌要收拾；更不要说在放假期间，别人已经休息了，而食堂员工仍继续坚守岗位。2008年奥运会期间，我们临时接到了为奥运志愿者提供早餐的任务，时间紧，任务急，经过经理厨师长调整，第二天早上五点，我们就把怀着激动与兴奋的心情制作的早餐送达每个志愿者手里，整个奥运会期间，每个早晨的同一时间，可口的早餐都会准时送到志愿者手里，在保证食堂工作正常进行的同时，面对新增的工作量，没有听到一声抱怨，虽不能亲临比赛现场，但赛场上的动态时刻牵动着我们的心，同时，每个员工都在全心全意为志愿者服务，为神圣的一刻倾尽自己全部力量，我们累并快乐着；我们没有忘记前几天那场几十年不遇的大雪吧，鹅毛大雪飘了一夜，第二天凌晨四点，大雪依然很密，为了能让同学们吃到热乎乎的早饭，食堂员工冒着大雪没有一个迟到，当我义无反顾地出了家门，刺骨的寒风透过棉衣打在身上，我在根本不能骑车的路上接连摔了好几跤，走到食堂门口时寒冷的冬天汗水已经湿透了衣衫，大家没有一个怨天怨地，像往常一样换上工作服，整理好个人卫生，马上投入到了工作中。当师生们在突如其来的寒冷中享受着热腾腾的早餐时，我又带领部分员工投入到了扫雪的战斗中，经过一个小时的战斗，厚厚的积雪在我们的铁锹下逐渐退出了领地，看着双手冻得通红，脸蛋热的通红的同事们，我想，这一幕幕不正是“爱岗敬业、无私奉献”精神的体现吗！

食堂工作是默默无闻的，我所在的学一食堂主食组，常年起早，负责每天早上几千名师生的早饭，十几个品种，七八种稀饭，劳动强度很大，由于工作的特殊性，当凌晨的启明星斜挂天际的时候，当人们还沉浸在清晨美梦的时候，我们已经匆匆走在了通往食堂的路上；当夏天的傍晚人们漫步在林间小路的时候，当冬日的人们围坐在电视电脑旁的时候，我们才拖着步伐走在回家的路上…当餐厅的地面光明如镜，人们可曾想到我的同事在其中付出了多少；当学子们捧着热气腾腾、可口的饭菜时，人们又何曾想到操作间同事们劳碌的身影！食堂服务人员就像一只蜡烛，当人们看到耀眼的烛光时，却往往忽略了燃烧自己躯体的蜡烛。每当看着学子们脸上露出满意的笑容时，我们内心无比的欣慰和满足。虽然我们的工作默默无闻，但我们值得！

食堂工作是光荣的。光荣的根源在于，我们时时处处都在为中国最高等学府的师生们服务。我们做每一件事情，都直接或间接地在为祖国的前进发展做贡献。我们为此而感到无限的光荣。正是基于这种光荣，我们更有理由百倍地努力，忘我地工作，这也是十年来我持之以恒奉献自己工作热情的动力。

现代的学校食堂已不再是简单的裹腹之地，不再是简单的就餐场所，而是学子们进行交流的重要场合，因此，我们处在一个展示校园文化的窗口。满意无止境，服务无终点。用热情、微笑为师生们送上良好的服务，已成为我们的天职。

我们不能驰骋疆场，轰轰烈烈；但我们可以立足岗位，兢兢业业。小草虽小，一样能铺成辽阔无垠的大草原。平凡的岗位，让我们爱岗敬业，倾心的奉献，把工作当成一种使命，在工作中尽情展示自己的才能和智慧，在餐饮中心造就属于自己的不平凡，一同规划餐饮中心灿烂的明天，共同打造与北京大学建设世界一流大学相匹配的餐饮服务体系！

谢谢大家！

党团工会

【2009年爱岗敬业演讲比赛演讲稿】十年爱岗敬业 我无怨无悔（学一食堂 冯福长）

【2009年爱岗敬业演讲比赛演讲稿】十年爱岗敬业我无怨无悔（学一食堂冯福长）