2019年12月4日，餐饮中心联合公寓服务中心举办“不忘初心，牢记使命”主题教育业务讲座，邀请光华管理学院王立彦教授讲授以“成本结构与责任会计”为主题的业务讲座。餐饮中心和公寓服务中心的干部职工70余人参加了讲座。

此次讲座围绕成本结构展开，以餐饮中心为例，结合餐饮中心内部组织结构，引出责任中心在食堂成本控制中的重要作用。分析了食堂作为餐饮中心的责任中心，在内部成本管理过程中细化到更小的责任中心的重要意义，并从管理角度，为餐饮中心经营业绩考核和管理业绩考核提出了多方面建议。王立彦作为光华管理学院博士生导师、著名专家学者，热心服务学校，深入后勤一线传道解惑，提供了科学的理论知识和很好的专业指导。

自“不忘初心，牢记使命”主题教育开展以来，餐饮中心组织干部职工广泛开展各类学习培训，不仅加强党的理论知识和习近平新时代中国特色社会主义思想、十九届四中全会精神的学习，更注重加强业务培训，以及与服务对象的沟通交流，将学习教育贯穿始终，把学习成效体现到不忘全心全意服务师生的初心和使命，不断改进工作作风、推动各项工作开展上来，确保主题教育目标任务的顺利实现。