今年暑假，餐饮中心在总务部的大力支持下，完成了合作经营档口的招标工作，为了确保无缝衔接，各部门通力合作，制定倒排工期，将菜单审核、设备交接、人员入驻、菜品试制、员工培训等落实责任到人，稳步推进。为协助新入驻合作经营档口员工能更快融入餐饮中心，并做好全校师生供餐保障工作，8月25日下午，北京大学餐饮中心在家园一层举办新入驻合作经营档口岗前培训，合作经营新入职员工89人参加培训，保卫部治安办公室主任殷立安老师受邀做治安及反诈培训，各科室分别进行业务培训。