“食”刻保障,笃定前行——餐饮中心召开2024年秋季学期工作部署会

日期: 2024-09-10 信息来源: 餐饮中心



202494日,餐饮中心组织召开秋季学期工作部署会。中心领导班子、科室主要负责人和各食堂经理、厨师长等参加会议,会议由中心副主任陈贵兵尹双石分别主持。

 

 

会上,中心各科室及各食堂负责人对本部门上学期工作情况和新学期的工作计划分别进行了汇报。中心党总支书记、主任姚静仪梳理回顾了上半年的工作成效,从食品安全排查整治专项行动、农园食堂改造工程、打造“劳动教育”新平台、开展多层次技术交流、全员岗位技能考核、强化应急管理等方面进行总结,对各部门的工作给予了肯定。

中心副主任尹双石针对餐饮中心信息化建设工作了专题报告。他指出,中心将大力推进信息化建设,根据目前工作基础,按照易用性、贴合业务需求等原则,着力升级改造现有物流系统制定分期实施计划,促进信息化建设工作顺利推进。

 

 

随后,大家围绕食堂开餐时间、重难点工作、培训需求等重要工作进行讨论。各食堂经理结合本食堂特点,从菜品推荐、经营收入、人员管理、培训重点、食品安全、生产安全、节能降耗等角度提出了规划和思考,力求为师生提供更优质的餐饮服务。

中心副主任陈贵兵对近期开学供餐、科室搬迁、月饼售卖等重点工作进行了提示他表示要学习贯彻党的二十届三中全会精神,遵循“改革只有进行时,没有完成时”的理念不断加强和改进中心的各项工作。一是加强管理,提高水平;二是加强宣传,树好形象;三是加强培训,锻炼队伍。制度建设促进中心治理体系和治理能力不断提升,打造一支业务水平高、战斗能力强、充满活力的工作队伍。

 

最后,中心党总支书记、主任姚静仪传达了党的二十届三中全会及学校暑期战略研讨会精神,并做了新学期工作部署。她强调,伙食是中心最大的政治,要始终以习近平新时代中国特色社会主义思想为指引,全面贯彻落实党的二十大和二十届三中全会精神;结合“能力建设年”总体目标,以“点线面”结合的方式,夯实专项工作基础,全面提升服务质量;新学期各部门要牢固树立“过紧日子”的思想,求真务实,敢做善为,以“钉钉子”的精神来抓问题、解难题,不断提升餐饮中心的“质”与“效”。此外,姚静仪转达了校党委常委、副校长董志勇对餐饮中心新学期工作的寄语,并以“共同走过,未来可期”为结语,表达了对中心全体员工辛勤付出的感谢和对未来工作的期许

 

扬帆破浪踏足行,奋发向上勇攀登。此次会议为新学期中心工作指明了方向,也为中心全体工作人员明确了目标和任务。新学期已拉开帷幕,全体“伙星人”将继续凝心聚力,行胜于言,以实干开启新征程,用奋斗描绘新篇章,全心全意为学校师生的饮食安全保驾护航。