喜报:餐饮中心洪波荣获2024年北京市教育系统“育人榜样(先锋)”称号

日期: 2024-09-13 信息来源: 餐饮中心

 

近日,2024年北京市教育系统“育人榜样(先锋)”推荐结果公布,餐饮中心燕南美食洪波经理荣获北京市教育系统“服务育人(先锋)”称号。

 

由中共北京市委教育工委、北京市教育委员会、北京市教育工会联合开展的北京市教育系统“育人榜样(先锋)”推荐和宣传活动,旨在引导广大教职工培育和践行社会主义核心价值观,加强北京教育系统教职工职业道德建设,提高教师队伍职业道德修养,增强职业自豪感和使命感,助力教职工职业发展。

 

洪波自1996年7月到北京大学餐饮中心工作,至今已28年,其间先后担任勺园食堂厨师长、艺园食堂经理和燕南美食经理的工作。他坚持“以食育人”的理念,用心、用情做好餐饮服务保障,做燕园味道的守“味”者。洪波经常同师生沟通,深入了解饮食需求,打造“5D”美食窗口(低油、低盐、低糖、低辣、低脂),不断丰富服务育人的形式和内容,他带领的燕南美食团队曾获得2023年度北京大学“青年文明号”称号,成为后勤系统的服务标杆。

工作之余,洪波始终不断提升自身技能水平,获得了中级中式烹饪师资格证书和营养配餐师资格证书。他多次参与大型活动或重大任务的餐饮保障工作,包括2008年北京奥运会场馆团队供餐服务、温家宝总理及李克强总理来北大考察供餐服务等。因突出的工作表现,他曾荣获“北京大学求实奖教金”、“北京大学抗击新冠肺炎疫情先进个人”等荣誉称号。

 

 

在餐饮中心还有一批像洪波一样秉承“全心全意办师生满意伙食”传统的员工,他们坚持以技立身的职业精神,为服务学校中国特色世界一流大学建设贡献力量。在全体员工的共同努力下,餐饮中心将以“更安全、更健康、更营养、更美味、更温馨”的目标推动餐饮服务日常保障再上新台阶。