为更好推进深入贯彻中央八项规定精神学习教育，不断提升校园餐饮服务质量，7月14日下午，餐饮中心党总支书记、中心主任姚静仪带队赴首农旗下京粮控股股份有限公司开展专题调研，聚焦“食品安全”与“协同创新”主题，探索高校餐饮服务高质量发展新路径。

首先，调研组参观了北京市粮食科学研究院有限公司食品安全监测实验室。在分样室、留样室等核心区域，通过技术人员专业讲解，系统了解食品检测标准化流程；在气相室、元素分析室等专业实验空间，现场观摩检测设备的技术应用，深刻体会到“把检测做在风险前头”的科学防控理念。

调研组参观食品安全监测实验室

随后，调研组与京粮控股股份有限公司领导班子开展座谈交流，双方围绕“标准体系共建”“信息化赋能”“产品优化升级”“合作模式创新”等话题进行深入研讨。

京粮控股党委书记、董事长王春立表示，高校食堂肩负着为师生提供安全健康餐饮保障的重要使命，食品安全是重中之重。京粮控股作为国有大型食品企业，始终以服务民生为己任，希望通过与餐饮中心的深度合作，建立从源头到餐桌的“食品安全一条龙”体系，将需求管理贯穿全产业链，为高校师生提供更优质的食品供应保障。

姚静仪介绍了餐饮中心的基本情况和调研目的。她指出，学校食堂不仅是师生日常饮食的保障平台，也是展示学校管理理念和服务水平的重要窗口。近年来，餐饮中心以“办师生满意伙食”为目标，持续推进规范化、标准化建设，取得了良好成效。双方在食材供应、专属奶品定制等方面有很好的合作基础，未来希望与京粮控股在食品安全标准体系构建、信息化建设、新型合作模式探索等方面深化合作，共同打造高校餐饮服务标杆。

座谈会现场

此次调研是落实中央八项规定精神的具体实践，餐饮中心将以此次调研为契机，进一步围绕“以师生为中心”的发展理念，积极探索构建“校企联动、科技驱动、标准引领”的新型合作模式，持续完善食品安全管理体系，切实守护好师生“舌尖上的安全”。

文字：李春

图片：李春