北京大学餐饮中心

考试季，让美味早餐开启元气满满的一天

日期： 2016-06-06 信息来源：餐饮中心

俗话说，一日之计在于晨。一个美美的早晨，要有阳光和美食同在。正在为考试和论文忙碌的你，也别忘了早起十分钟，安安静静坐下来享受一份美味的早餐，开启元气满满的一天。

地标：学一食堂

小贴士

　通常人在7点左右起床后20至30分钟再吃早餐比较合适，因为这时人的食欲最旺盛。早餐与中餐应有一定间隔，一般4至5小时左右为好，也就是说早餐7至8点之间为好，如果早餐过早，那么应该相应增加或者将午餐相应提前。

地标二：燕南美食

小贴士

中式传统“油条加豆浆”长期受到很多人的喜爱。但油炸食品通常油脂偏高、热量偏高。再加上豆浆也属于中脂性食品，这种组合不宜长期食用。建议此类搭配一星期不宜超过两次。进食当天午、晚餐应尽量清淡，不要再吃炸、煎、炒食物，并注意多补充蔬菜。

地标三：勺园食堂

小贴士

早餐是一天中最重要的一餐，吃营养充足的早餐，不仅有益于现在的健康，而且有益于将来的健康。早餐不要总是鸡蛋、牛奶而缺乏主食，事实上，米、面中的碳水化合物经消化后，能立即产生葡萄糖，补充脑部能量，改善脑疲劳。