北京大学餐饮中心

中心概况

食堂硬件设备

日期： 2013-11-02 信息来源：餐饮中心

近年来，餐饮中心不断加大对硬件设备的投入力度，逐步从传统手工服务业向标准化产业化方向迈进。

餐饮中心拥有独立的食品检验室,承担着全中心所有食堂的菜品及餐具微生物检验工作,为全校师生的饮食安全提供得力保障。

餐饮中心引进全自动米饭生产线,可满足全校每天5万余人的米饭供应需求。

节能运水烟罩

节能蒸箱

冷藏柜